|
Penne Met Gorgonzola, Walnoten En Pistachenoten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr penne
200 gr gorgonzola
2 bekertjes creme fraiche a 125 ml
peper
12 halve walnoten
75 gr pistachenoten
Voorbereiding: Het beste kunt U de nootjes van tevoren klaarmaken tot gebruik.
Bereidingswijze: Penne koken volgens de aanwijzingen op de verpakking. Gorgonzola in stukjes snijden en laten smelten met de creme fraiche, peper en zout toevoegen.
Walnoten grof hakken en de pistachenoten ook, op een paar na (voor de garnering).
Mengen en bestrooien met de overige pistachenoten.
|
|
|